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ラ・グラン・ブリュイエール［2003］VdT |
| 5,775円 |
| 販売店：優心美酒SHIMURA |
| 参考までに2000年のエピソードを・・・。このワイン、1999年までマコンとして販売されていた物です。しかし、2000年はシャルドネの出来が良かったことから、ジャンボンさんは、一つのチャレンジをしました。それは、昔ながらの白ワインの手法に則りワインを造ること。通常ならば、9月上旬から中旬にかけて葡萄の収穫を行うところ、この年はなんと10月の最後の週まで粘って葡萄を収穫しました。これ自体非常に危険な... |
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VdT レ・グラン・ブリュイエール・ブラン[2005] フィリップ・ジャンボン |
| 5,229円 |
| 販売店：葡萄酒蔵ゆはら |
| 2005年はアルコール度数15％です。アペラシオン上はマコンとなる地域に位置する畑から造られるシャルドネ100%のワイン。収量を抑え、凝縮したブドウから造られる為、アルコール度が高くなり、「マコンらしくない」という理由からヴァン・ド・ターブルとなることが多いワイン。圧倒的な旨みの中にもエレガントさを備えたミネラル感があり、シャルドネらしい酸のバランスも感じられます。しかし、全く他に似たものが無いほ... |
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VdT レ・グラン・ブリュイエール・ブラン[2003] フィリップ・ジャンボン |
| 5,754円 |
| 販売店：葡萄酒蔵ゆはら |
| 2005年はアルコール度数15．2％です。アペラシオン上はマコンとなる地域に位置する畑から造られるシャルドネ100%のワイン。収量を抑え、凝縮したブドウから造られる為、アルコール度が高くなり、「マコンらしくない」という理由からヴァン・ド・ターブルとなることが多いワイン。圧倒的な旨みの中にもエレガントさを備えたミネラル感があり、シャルドネらしい酸のバランスも感じられます。しかし、全く他に似たものが無... |
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| 販売店： |
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