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菊水 北の味めぐり 寒干しラーメン 旭川・札幌・函館 |
| 価格：1,333 | |
| 販売店：マイク屋 | |
| 北海道のご当地、三大ラーメン 「旭川醤油ラーメン」 「札幌味噌ラーメン」、「函館塩ラーメン」 北海道ラーメンをまるごとお召し上がりください。 菊水独自の「寒干し」製法”低温熟成乾燥麺”です。 麺製造時に熱処理をせず生めんをそのまま低温低湿の風の下で じっくり熟成させながら乾燥させ、 小麦本来の旨味をしっかり封じ込めた 自然派のラーメンです。 〔旭川醤油〕ガラ感のある旨みが強い醤油 :2人前 1袋 豚骨をじっくり炊き出したガラ感たっぷりのスープに、 魚介の 旨みを加え、醤油でキリッと引きしめた味わいが特徴です。 〔札幌味噌〕野菜の風味と味噌感の強い、濃い目 :2人前 1袋 味噌をふんだんに使い、 肉・魚介・野菜などで旨みをつけた濃厚な味わいが特徴です。 〔函館塩〕 透明感のあるあっさり :2人前 1袋 じっくりとアクを取りながら作った豚骨スープをベースにした、 シンプルな中にもしっかりと旨みのある透明に澄んだスープが 特徴です。 醤油スープ・味噌スープ・塩スープ 各2食分 [内容量] 乾麺6食入(箱)、スープ付 みそ味2食／正油味2食／しお味2食 販売店で詳しく見る・口コミやレビューを調べる |
