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しょっつるラーメン |
| 420円 | |
| 販売店：アクト・ライズふるさと物産館 | |
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林泉堂 しょっつるラーメン 2人前 |
| 420円 | |
| 販売店：秋田県物産振興会楽天市場店 | |
| しょっつるはハタハタやイワシを塩漬けし、骨が溶けるまで発酵させたものの上澄みで秋田伝統の調味料。魚の旨味のエキスをたっぷりと含んでいます。熱を通すと旨味がでてくるので、ラーメンのスープにコクと深みを与えます。■社名：林泉堂■容量：280g（めん180g）■原材料：めん（小麦粉・鶏卵粉・食塩）・食塩・食用油脂（ラード・菜種油）醤油・植物淡泊加水分解物・砂糖・調味料（アミノ酸等）魚醤・酵母エキス・昆布... | |
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伝承の味秋田しょっつるラーメン |
| 420円 | |
| 販売店：横手市観光協会 | |
| 内容 280g入り（麺180g 2人前） 賞味期限 製造から6ヶ月以内 原材料 麺【小麦粉、鶏卵粉、食塩】、醤油（小麦を含む）、魚醤（魚介類）、食塩、 砂糖、食用油脂【ラード、菜種油】、蛋白加水分解物、香辛料、酵母エキス、 昆布エキス、鰹節エキス、調味料（アミノ酸等）、酒精、炭酸ナトリウム、 くちなし色素 お召し上がり方 スープに「ハタハタ」を原材料とした魚醤「しょっつ... | |
