日記２

黒龍酒造は、約750年前に道元禅師によって開創された曹洞宗の大本山である「永平寺」から程近い、松岡の地にあると言われています。総コレステロールが高くても、善玉の方が悪玉よりも多ければ動脈硬化も進みにくくなります。購入する場合や調べたい場合は関谷醸造株式会社のホームページを調べるといいですよ。まずは「長流」。ここでは、材料が小さじ２杯ほどにしましたが、肌の感想状態に合わせて調節して混ぜ合わせて下さい。日本酒を使った化粧水日本酒を使った化粧品は日本酒に含まれているオリザブランという成分が保湿に優れている為、水分の蒸発を防ぎ、潤いある肌にしてくれるので美白や美肌に効果があると言われています。

価格は安い物で２００円、高価な物で１０，０００円ぐらいと言われています。他にもスタミナをキープしてくれるのでも有名です。簡単なので、材料さえあれば誰でも作れちゃいますね。水を少し加えて、フタをして蒸し煮にし、その途中で梅干しを箸で崩すと良いと言われていますよ。その後も日本酒は、沢山の蔵元達に造られ現在まで永年の間日本人に愛されてきました。そして、現在日本酒ランキングで１番人気の高いと言われている銘柄は、「秋鹿」です。

一見ドンペリのように見えるボトルですが、中身はもちろん日本酒です。このように簡単に作れるおつまみなら、仕事で疲れて帰ってきた人も材料さえあればすぐに作る事が出来て、自分で好きなようにアレンジする事が出来るので、嬉しいですね。材料は、クランベリージュース３０ｃｃまたは、グレナデンシロップ、イチゴのシロップ等、赤い色のシロップでも良いです。最近では人気が出ており「酒風呂」を使ったお風呂などもあります。皆さんもまずは参考にして購入してみてはいかがですか。他にも青じそには整腸作用などに効果があります。

他にもニューヨーク・タイムズ紙にも、日本食以外のレストランでも、高級日本酒をメニューに取り入れていることを紹介されていて、サンフランシスコで日本酒専門の販売店を経営している方に聞いてみると、「日本酒はサンフランシスコなどでは、寿司レストランで多く飲まれているようですが、最近では、フュージョンレストラン・アジア系レストラン・バーなどで飲まれるようになってきています。日本酒の種類日本酒と1纏まりにしてもその中でも幾つかの種類に分けられていて、飲む人の好みに合わせた味の日本酒を選ぶ事が出来ます。日本酒の歴史日本酒は弥生時代以後の稲作と共に始まったと言われていますが、日本酒についての１番古い記録は、紀元前３世紀の中国の歴史書に、書かれていたそうです。ここで１つ注意ですが、「酒風呂」は多くの効果があるわけは、体から汚れや老廃物などの余分なものが出て、毛穴が掃除をしているので、お湯は汚いので沸かしなおしは避けて下さいね。「吟醸酒」は、精米歩合６０％以下の白米を原料にしてそれを低温でゆっくり発行させて吟醸造りにします。日本酒越乃寒梅「越乃寒梅」と言うと日本酒好きな方なら必ず口にした事がある又は一度は飲んでみたいと思うかもしれません。

日本酒の関連サイト・ブログを紹介します。

日本酒｜大七酒造株式会社
二本松市。生もと造りへのこだわり、会社概要、取り扱い店舗紹介。
http://www.daishichi.com/

日本酒通販・酒蔵グルメショップ　吟風
岡山市。「きびの吟風」の醸造。酒造りへの思い、仕込みの様子。
http://www.ginpoo.co.jp/

日本酒ランキング?日本酒物語
日本酒の口コミ・評価とそれらを元にしたランキング。テーマ別掲示板では日本酒ファンによる情報交換も ... 人気順位は独自の計算式で算出されています。
http://www.sakeno.com/

日本酒販店ネットワーク事業協同組合へようこそ ...
バレンタインデー企画 2月1日 コラム グローバル化 1月11日 節分セールフラッシュup 1月7日 節分チラシ案 1月９日 コラム ページを開設 1月3日
http://jsna.jp/

日本酒カクテル　飲む・楽しむ　月桂冠
日本酒についてわかりやすく解説する「お酒の博物誌」、お酒の博物館「月桂冠大倉記念館」と四季醸造のミニプラント「月桂冠酒香房」のご見学案内、日本酒のおいしさ、楽しさをお伝えする「のみなかま」「和組」などの情報を紹介します
http://www.gekkeikan.co.jp/enjoy/drink/

What's日本酒・製造工程
日本酒、本格焼酎、泡盛の歴史、蔵元情報、製造方法から飲み方や楽しみ方のポイントまで、あらゆる情報を網羅している。各蔵元のホームページにリンクし、さらに詳しい情報を入手することが可能 ... 「日本酒は、お米を発酵させて造られる醸造酒 ...
http://www.japansake.or.jp/sake/what/process/

日本酒山形 おいしいお酒 山形の地酒このきみ
最上郡最上町。「このきみ」の醸造。会社概要、銘柄由来、製品紹介。
http://www.konokimi.jp/

八海山の酒
南魚沼郡六日町。八海醸造が運営。会社・商品紹介と蔵元日記。
http://www.hakkaisan.co.jp/

日本酒の種類
日本酒の製法表示 長い間、親しまれてきた日本酒の級別制度（特級・一級・二級）は平成四年（１９９２年）３月３１日で廃止されました
http://www.joho-kyoto.or.jp/~tomio/

日本酒 - Wikipedia
日本酒 （にほんしゅ）は、 米 を 発酵 させて作る アルコール飲料 で、日本の伝統的なアルコール飲料の一つである。 日本 の 酒税法 上では 清酒 （せいしゅ）、日本では、一般には単に 酒 （さけ）または お酒 （おさけ）、日本古語では 酒々 （ささ ...
http://ja.wikipedia.org/wiki/

【楽天市場】日本酒・焼酎 ： 日本酒、焼酎の ...
楽天市場はドリンク、お酒、ワインのインターネット通販、カタログ通信販売が楽しめる総合ショッピングモール。フリーマーケットからオークション、グリーティングカードに各種イベントまで人気、実力ともに日本ナンバー１の本格的な ... ...
http://www.rakuten.co.jp/category/sake/